INGREDIENTS (pour 3 personnes) Blettes : 1 botte Crème fraîche Semi Épaisse 4% MG : 200g Chèvre frais : 60g Figue fraîche : environ 8/9 Parmesan : 40g Bresaola : 70g INSTRUCTIONS Rincez et séchez les blettes. Séparez les côtes des feuilles, qui ne réclament …
INGREDIENTS (pour 2 personnes) Muffin (recette anglaise Carrefour) : 2 pièces Steak haché pur bœuf 5%MG : 2 Viande séchée des grisons : 2tranches Parmesan : 20g Danone Skyr : 1pot Basilic : 2cc Ail : 1gousse Oignon rouge : 1 Huile d’olive : 1cc …
INGREDIENTS (pour 2 personnes) Maïs : 60g Œuf de poule entier : 1œuf(s), moyen Yaourt nature classique : 60g Farine : 40g Levure chimique ou de boulanger : 4g, chimique Graines de coriandre : 1⁄2cc, en poudre Cumin : 1cc, en poudre Ciboulette : 6brin(s) …
INGREDIENTS (pour 4 personnes) Huile d’olive : 1cc, en spray Herbes de Provence : 1cc Farine : 5cc Chapelure : 100g Courgette : 2pièce(s) Blanc d’œuf : 2unité(s) INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 220°C. Enduire un plat de matière grasse. Dans un petit récipient, mélanger …
INGREDIENTS (pour 1 personne) Huile d’olive : 1cc Escalope, filet ou aiguillette de poulet : 1filet(s) Polenta crue : 40g Citron vert : 1⁄2pièce(s) Miel : 1cc Aubergine : 1pièce(s) Salade : 1⁄2pièce(s), feuille de chêne INSTRUCTIONS Préalable. Préchauffer le four à 200°C. Sortir la …
INGREDIENTS (pour 8 personnes) Mangue : 1 pièce(s) Citron vert : 1pièce(s), 3 CS Huile d’olive : 2CS Cumin : 1⁄2cc Sel : 1pincée(s) Haricots rouges cuits : 425g Tomate : 2pièce(s), coupées en dés Oignon : 1pièce(s), haché Menthe : 20feuilles(s), hachées Piment : 1morceau(x), …
INGREDIENTS (pour 3 personnes) Une grosse salade verte Huile d’olive : 2cc Escalope de poulet : 2 Parmesan : 20g Anchois à l’huile en conserve : 50g Jaune d’oeuf : 1 Ail haché : 1 gousse Vinaigre de Xérès : 25mL Crème allégée à 4% …
INGREDIENTS (pour 3 personnes) Une courge (butternut, potiron, potimarron…) Ciboulette : 1cc Parmesan : 60g Allumettes de Bacon fumé : 100g Pignons de pin : 2CS Crème Semi épaisse à 4% : 200g INSTRUCTIONS Eplucher la courge et couper en cubes. Cuire les morceaux 5min …
INGREDIENTS (pour 6 personnes) Huile d’olive : 2cc Oignons haché : 2 Sel : 1 pincée Ail, émincées : 2 gousses Cumin : 2cc Gingembre frais haché : 1cc Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel) : 450g Pois chiche cuits : …
Ingrédients POUR 2 PERSONNES Tomate : 3 (ou 1 boîte de pulpe de tomates) Coco light kara : 100g Lentilles corail sèches : 140g Coriandre fraîche Echalote : 1 Curry : 1cc INSTRUCTIONS Eplucher et ciseler l’échalote Laver et couper les tomates Faire chauffer la …