INGREDIENTS (pour 3 personnes) Linguine : 240g Champignons de Paris : environ 150g Brocolis frais Huile d’olive Piment d’espelette Sauce soja ail Pancetta Grana Padano INSTRUCTIONS Faire revenir dans l’huile d’olive les brocolis avec de l’ail préalablement émincé. Saler, poivrer. Faire cuire les pâtes dans …
INGREDIENTS (pour 2 personnes) Pâtes crues : 180g Oeufs : 2 Parmesan : 2CS Pancetta : 4 tranches INSTRUCTIONS Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée, le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, casser les oeufs dans un récipient, ajouter …
INGREDIENTS (pour 2 personnes) pâtes crues : 180g Artichaut : 1 boîte Ail : 2 gousses Parmesan : 1CS Pancetta : 4 tranches Huile d’olive : 3cc INSTRUCTIONS Rincer et découper les artichauts Pelez les gousses d’ail et hachez-les menu. Faites chauffer l’huile dans une …