Oeufs aux champignons sauvages

Oeufs aux champignons sauvages

INGREDIENTS (pour 4 personnes)

  • 1 sachet Picard de jeunes cèpes coupés (300g)
  • 1 sachet Picard de Girolles coupées (300g)
  • 1 sachet de sauce aux morilles (200g)
  • Oeufs : 4
  • Parmesan : 2 CS

INSTRUCTIONS

  1. Préchauffer le four à 200° C
  2. Mettez les champignons et la sauce aux morilles surgelés dans une poêle et faites cuire 10min à feu doux en remuant réguilèrement.
  3. Versez dans un plat à gratin
  4. Cassez les oeufs sur les champignons, saupoudrez de parmesan
  5. Enfournez 15min
  6. Salez, poivrez et dégustez