Salade d’artichauts et orange

INGREDIENTS (pour 4 personnes)

• Fonds d’artichauts : 6/7
• Oranges : 1 grosse ou 2 petites
• Olives noires
• Sel
• Poivre
• Huile d’olive : 1 CS

INSTRUCTIONS

1. Coupez les fonds d’artichauts. Éplucher les oranges
2. Dans un saladier, ajouter l’huile d’olive le sel et le poivre, les fonds d’artichauts, les oranges et les olives