Salade de lentilles au saumon

Salade de lentilles au saumon

INGREDIENTS (pour 2 personnes) Lentilles cuites : 200g Saumon fumé : 2tranches Pomme : 1⁄2pièce, granny Oignon rouge : 1pièce Moutarde : 1cc Vinaigre balsamique : 1cc Coriandre (Facultatif -> Huile de tournesol : 1cc) Yaourt nature classique : 1pot INSTRUCTIONS Cuire les lentilles selon 

Lasagnes épinards ricotta

Lasagnes épinards ricotta

INGREDIENTS (pour 2 personnes) Plaque à lasagne précuite : 4pièce(s) Epinard : 500g Crème fraîche allégée 15% : 30g Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel) : 400g Ricotta : 60g Emmental : 30g INSTRUCTIONS Préalable. Porter à ébullition 1L d’eau salée, 

Salade de pois chiches rôtis aux épices, compotée de fenouil et noisettes

Salade de pois chiches rôtis aux épices, compotée de fenouil et noisettes

INGREDIENTS (pour 2 personnes) Huile d’olive : 4cc Fenouil : 400g Pois chiches cuits : 250g Noisettes (fraîches) : 30g Cumin : 2g Curry : 2pincées Oignon : 1pièce, rouge Aneth : 10g Pousse d’épinard : 100g INSTRUCTIONS Préalable. Faire bouillir un grand volume d’eau 

Lasagne saumon épinards & mascarpone

Lasagne saumon épinards & mascarpone

INGREDIENTS (pour 4 personnes) mascarpone : 500g safran : 1 dé saumon : 400 g lasagnes rayon frais : 1 paquet échalotes : 2 épinards: 500g citron : 1 Huile d’olive coulis de tomate : 1 bouteille parmesan : 50 g Gruyère râpé INSTRUCTIONS Mélanger 

Pois chiches croquants aux épices

Pois chiches croquants aux épices

INGREDIENTS (pour 8 personnes) Pois chiches cuits : 8CS Huile d’olive : 2cc Paprika : 1cc Piment : 1g, soit une pincée Graines de carvi : 1cc Sel : 1pincée INSTRUCTIONS Egoutter les pois chiches et bien les sécher dans du papier absorbant. Chauffer l’huile 

Mini cannelés salés au basilic

Mini cannelés salés au basilic

INGREDIENTS (pour 25 cannelés) Basilic : 20g Parmesan râpé :4CS Pignons : 2cc Ail : 1gousse Huile d’olive : 4cc Farine : 110g Levure chimique ou de boulanger : 1⁄2sachet Œuf de poule entier : 1œuf, moyen Yaourt nature classique : 1pot(s) INSTRUCTIONS Préchauffer le 

Rillettes de thon aux épices asiatiques

Rillettes de thon aux épices asiatiques

INGREDIENTS (pour 3 personnes) Mélange d’épices asiatiques Picard Thon au naturel : 1 boîte Le jus d’un citron vert Sel : 1 pincée Poivre : 1 pincée Carré Frais 0% MG : 6 portions INSTRUCTIONS Ecraser le carré frais avec le thon dans un bol 

Makis de concombre à la menthe

Makis de concombre à la menthe

INGREDIENTS (pour 10 makis) Menthe : 10 feuilles Citron vert : 1⁄2 pièce Ail : 1⁄2 gousse Paprika : 1cc Sel : 1 pincée Poivre : 1 pincée Carré Frais 0% MG : 12 portions INSTRUCTIONS Laver et ciseler finement les feuilles de menthe. Mélanger 

Gratin de blettes figues chèvre & bresaola

Gratin de blettes figues chèvre & bresaola

INGREDIENTS (pour 3 personnes) Blettes : 1 botte Crème fraîche Semi Épaisse 4% MG : 200g Chèvre frais : 60g Figue fraîche : environ 8/9 Parmesan : 40g Bresaola : 70g INSTRUCTIONS Rincez et séchez les blettes. Séparez les côtes des feuilles, qui ne réclament 

Burger light à l’italienne

Burger light à l’italienne

INGREDIENTS (pour 2 personnes) Muffin (recette anglaise Carrefour) : 2 pièces Steak haché pur bœuf 5%MG : 2 Viande séchée des grisons : 2tranches Parmesan : 20g Danone Skyr : 1pot Basilic : 2cc Ail : 1gousse Oignon rouge : 1 Huile d’olive : 1cc