INGREDIENTS (pour 2 personnes) Blancs de poireaux : 5/6 Crème fraîche à 4% : 100g Moutarde : 1/2 CS Citron : 1 CS Sel Poivre INSTRUCTIONS Coupez les poireaux en deux et recoupez-les en tronçons. Lavez soigneusement. Ajoutez les poireaux et 1 CS d’eau, mélangez, …
INGREDIENTS Galettes de sarrasin Parmesan/Paprika/Gouda/… (facultatif) INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 200° C Couper les galettes en triangle au ciseau comme suit : Facultatif : saupoudrez de parmesan râpé / de paprika / de gouda râpé Enfournez pour 10minutes à 200° en surveillant la cuisson.
INGREDIENTS (pour 6 personnes) Chou-fleur : 1 gros coupé en fleurettes Echalotes : 4 coupées en quartier Ail : 3 gousses entières épluchées Thym frais : 4 branches & quelques feuilles Huile d’olive : 1/2 CS Noix de muscade : 1/4 de cc Parmesan : …
INGREDIENTS (pour 4 personnes) Quinoa : 250g Oignon : 1 Huile d”olive : 1 CS Chèvre frais : 125g Roquette : 150g Noisettes : 16 Cubes Bio Knorr : 2 Sel Poivre INSTRUCTIONS Portez à ébullition 1L d’eau dans une casserole avec les cubes de …
INGREDIENTS (pour 2 personnes) Pavé de saumon : 2 Crème épaisse à 4% : 150 mL Chorizo : 70g Blé : 2 portions Sel Poivre INSTRUCTIONS Couper quelques tranches de chorizo, suffisamment pour recouvrir le saumon d’écailles. Porter à ébullition une grande quantité d’eau et …
INGREDIENTS (pour 4 personnes) Tagliatelles : 200g Blancs de poireaux : 300g Crème liquide 4% : 40mL Gros sel Saumon : 4 pavés Huile d’olive : 4 cc Citron : 1/2 Herbes fraîches : Persil, coriandre, aneth… Sauce soja : 1 cc Sirop d’érable : …
INGREDIENTS (pour 6 parts) Pâtes : 320g (80g par personne) Citron : 1 Basilic : 1 belle branche Mozarella : 1 gross boule (150g) Huile d’olive : 1 CS Olives noires : 1 bocal de 150g Parmesan : 6 cc Gros sel Poivre INSTRUCTIONS Portez …
INGREDIENTS (pour 6 parts) Citron vert : 1⁄2pièce(s) Œuf de poule entier : 3œufs, moyen Fécule de maïs : 2CS Fromage blanc 0% nature : 300g Sucre vanillé : 3cc Sucre : 3CS Pâte filo : 3feuilles Huile de tournesol : 2cc Banane : 3pièce(s), …
INGREDIENTS (pour 4 personnes) Huile d’arachide : 1cc, en spray Jambon de poulet ou blanc de poulet : 4tranche(s), coupées en morceaux Oignon : 1pièce Curry : 1cc Ras el hanout : 1cc Gingembre : 1morceau(x), râpé, 2 cc Curcuma : 1⁄4cc Abricot sec : …
INGREDIENTS (pour 4 personnes) Vinaigre : 1CS Huile d’olive : 1CS Yaourt nature : 20g, 1 CS Moutarde : 1cc Sel : 1pincée Poivre : 1pincée Pousse d’épinard : 800g Poire : 3pièces Amande : 50g Parmesan râpé : 6CS INSTRUCTIONS Pour préparer la sauce, …