Lasagnes épinards ricotta

Lasagnes épinards ricotta

INGREDIENTS (pour 2 personnes) Plaque à lasagne précuite : 4pièce(s) Epinard : 500g Crème fraîche allégée 15% : 30g Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel) : 400g Ricotta : 60g Emmental : 30g INSTRUCTIONS Préalable. Porter à ébullition 1L d’eau salée, 

Butternut à la crème, poitrine fumée

Butternut à la crème, poitrine fumée

INGREDIENTS (pour 4 personnes) Courge : 1pièce(s) Poitrine de porc nature ou fumée : 100g Ciboulette : 1cc Crème fraîche allégée 15% : 160g Lentilles corail sèches : 280g Huile d’olive : 1CS INSTRUCTIONS Préalable. Faire chauffer un grand volume d’eau salée dans une casserole. 

Salade de pois chiches rôtis aux épices, compotée de fenouil et noisettes

Salade de pois chiches rôtis aux épices, compotée de fenouil et noisettes

INGREDIENTS (pour 2 personnes) Huile d’olive : 4cc Fenouil : 400g Pois chiches cuits : 250g Noisettes (fraîches) : 30g Cumin : 2g Curry : 2pincées Oignon : 1pièce, rouge Aneth : 10g Pousse d’épinard : 100g INSTRUCTIONS Préalable. Faire bouillir un grand volume d’eau 

Salade de quinoa aubergine et paprika

Salade de quinoa aubergine et paprika

INGREDIENTS (pour 2 personnes) Huile d’olive : 2cc Quinoa (cru) : 70g Aubergine : 1pièce Pois chiches cuits : 250g Coriandre, fraîche : 5g Paprika : 1cc Citron : 1⁄2pièce INSTRUCTIONS Préalable. Faire bouillir un grand volume d’eau salée dans une casserole. Préchauffer le four 

Lasagne saumon épinards & mascarpone

Lasagne saumon épinards & mascarpone

INGREDIENTS (pour 4 personnes) mascarpone : 500g safran : 1 dé saumon : 400 g lasagnes rayon frais : 1 paquet échalotes : 2 épinards: 500g citron : 1 Huile d’olive coulis de tomate : 1 bouteille parmesan : 50 g Gruyère râpé INSTRUCTIONS Mélanger 

Salade d’hiver au chèvre et au miel

Salade d’hiver au chèvre et au miel

INGREDIENTS (pour 4 personnes) Piment : 1morceau, finement haché Huile d’olive : 1CS Jus de citron : 2cc Miel : 1CS Haricot vert : 150g Brocoli : 150g Graines de tournesol décortiquées : 25g Pousse d’épinard : 100g Carotte : 1pièce, en lanières (utiliser un 

Pois chiches croquants aux épices

Pois chiches croquants aux épices

INGREDIENTS (pour 8 personnes) Pois chiches cuits : 8CS Huile d’olive : 2cc Paprika : 1cc Piment : 1g, soit une pincée Graines de carvi : 1cc Sel : 1pincée INSTRUCTIONS Egoutter les pois chiches et bien les sécher dans du papier absorbant. Chauffer l’huile 

Mini cannelés salés au basilic

Mini cannelés salés au basilic

INGREDIENTS (pour 25 cannelés) Basilic : 20g Parmesan râpé :4CS Pignons : 2cc Ail : 1gousse Huile d’olive : 4cc Farine : 110g Levure chimique ou de boulanger : 1⁄2sachet Œuf de poule entier : 1œuf, moyen Yaourt nature classique : 1pot(s) INSTRUCTIONS Préchauffer le 

Rillettes de thon aux épices asiatiques

Rillettes de thon aux épices asiatiques

INGREDIENTS (pour 3 personnes) Mélange d’épices asiatiques Picard Thon au naturel : 1 boîte Le jus d’un citron vert Sel : 1 pincée Poivre : 1 pincée Carré Frais 0% MG : 6 portions INSTRUCTIONS Ecraser le carré frais avec le thon dans un bol 

Makis de concombre à la menthe

Makis de concombre à la menthe

INGREDIENTS (pour 10 makis) Menthe : 10 feuilles Citron vert : 1⁄2 pièce Ail : 1⁄2 gousse Paprika : 1cc Sel : 1 pincée Poivre : 1 pincée Carré Frais 0% MG : 12 portions INSTRUCTIONS Laver et ciseler finement les feuilles de menthe. Mélanger