Pois chiches croquants aux épices

Pois chiches croquants aux épices

INGREDIENTS (pour 8 personnes) Pois chiches cuits : 8CS Huile d’olive : 2cc Paprika : 1cc Piment : 1g, soit une pincée Graines de carvi : 1cc Sel : 1pincée INSTRUCTIONS Egoutter les pois chiches et bien les sécher dans du papier absorbant. Chauffer l’huile 

Mini cannelés salés au basilic

Mini cannelés salés au basilic

INGREDIENTS (pour 25 cannelés) Basilic : 20g Parmesan râpé :4CS Pignons : 2cc Ail : 1gousse Huile d’olive : 4cc Farine : 110g Levure chimique ou de boulanger : 1⁄2sachet Œuf de poule entier : 1œuf, moyen Yaourt nature classique : 1pot(s) INSTRUCTIONS Préchauffer le 

Rillettes de thon aux épices asiatiques

Rillettes de thon aux épices asiatiques

INGREDIENTS (pour 3 personnes) Mélange d’épices asiatiques Picard Thon au naturel : 1 boîte Le jus d’un citron vert Sel : 1 pincée Poivre : 1 pincée Carré Frais 0% MG : 6 portions INSTRUCTIONS Ecraser le carré frais avec le thon dans un bol 

Makis de concombre à la menthe

Makis de concombre à la menthe

INGREDIENTS (pour 10 makis) Menthe : 10 feuilles Citron vert : 1⁄2 pièce Ail : 1⁄2 gousse Paprika : 1cc Sel : 1 pincée Poivre : 1 pincée Carré Frais 0% MG : 12 portions INSTRUCTIONS Laver et ciseler finement les feuilles de menthe. Mélanger 

Burger light à l’italienne

Burger light à l’italienne

INGREDIENTS (pour 2 personnes) Muffin (recette anglaise Carrefour) : 2 pièces Steak haché pur bœuf 5%MG : 2 Viande séchée des grisons : 2tranches Parmesan : 20g Danone Skyr : 1pot Basilic : 2cc Ail : 1gousse Oignon rouge : 1 Huile d’olive : 1cc 

Salade aux haricots rouges, mangue et tomates

Salade aux haricots rouges, mangue et tomates

INGREDIENTS (pour 8 personnes) Mangue : 1 pièce(s) Citron vert : 1pièce(s), 3 CS Huile d’olive : 2CS Cumin : 1⁄2cc Sel : 1pincée(s) Haricots rouges cuits : 425g Tomate : 2pièce(s), coupées en dés Oignon : 1pièce(s), haché Menthe : 20feuilles(s), hachées Piment : 1morceau(x), 

Salade Caesar

Salade Caesar

INGREDIENTS (pour 3 personnes) Une grosse salade verte Huile d’olive : 2cc Escalope de poulet : 2 Parmesan : 20g Anchois à l’huile en conserve : 50g Jaune d’oeuf : 1 Ail haché : 1 gousse Vinaigre de Xérès : 25mL Crème allégée à 4% 

Poêlée d’épinards et pois chiche

Poêlée d’épinards et pois chiche

INGREDIENTS (pour 6 personnes) Huile d’olive : 2cc Oignons haché : 2 Sel : 1 pincée Ail, émincées : 2 gousses Cumin : 2cc Gingembre frais haché : 1cc Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel) : 450g Pois chiche cuits :