INGREDIENTS (pour 3/4 personnes) Tofu ferme : 500g Tamari : 6 C.S. Huile d’olive : 3 C.S. Gingembre : Un bon morceau Gousses d’ail : 3 Graines de sésame INSTRUCTIONS Presser le tofu pendant 20/30 min emballé dans un torchon et écrasé sous quelque chose …
INGREDIENTS (pour 4 moelleux) 100 g de chocolat noir 8 carrés de chocolat noir 50 g de beurre 60 g de sucre en poudre 1+1/3 cuillère à soupe de farine 3 oeufs Sucre glace INSTRUCTIONS Préchauffez le four Th.8 (240°C). Faites fondre le beurre et …
INGREDIENTS (pour 6 personnes) Oignon : 2 pièces (1 pour la marinade) Ail : 3 gousses Gingembre frais : 1morceau Graines de coriandre : 3cc Cumin : 3cc Curry 3cc (ou garam massala) Yaourt 0% nature : 1pot Poulet : 750g (soit 1.5 Kg de …
INGREDIENTS (pour un apéro de 4 personnes) 8 feuilles de brick Thon au naturel : 1 boîte Carré frais 0% : 4/5 portions Cumin Coriandre Citron Sel, poivre INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 180°C Mélanger dans un bol le thon, le citron, le cumin, la …
INGREDIENTS (pour 1 pain de viande / 12 parts) Biftecks hachés à 5% : 700g Pain sec : 200g Oeufs : 4 Persil : 1 botte Ail : 3 gousses Poivre Sel INSTRUCTIONS Faire préchauffer le fout à 200° C Dans un saladier, mettre la …
INGREDIENTS (pour 5/6 personnes) Poivrons rouges : 10 Tomates : 5 Ail : 3 grosses gousses Huile de tournesol : 4 CS Sel Poivre Harissa INSTRUCTIONS Faire griller les poivrons au four (les retourner au fur et à mesure puis les mettre dans un sac …
INGREDIENTS Galettes de sarrasin Parmesan/Paprika/Gouda/… (facultatif) INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 200° C Couper les galettes en triangle au ciseau comme suit : Facultatif : saupoudrez de parmesan râpé / de paprika / de gouda râpé Enfournez pour 10minutes à 200° en surveillant la cuisson.
INGREDIENTS (pour 6 personnes) Sachet Picard Quinoa & céréales cuisinés au petits légumes (600g) Saumon : 2 Menthe : 4 CS Melon : 200g Roquette : 100g Huile d’olive : 4 CS Citron : 2/3 Sel Poivre INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 180°. Déposez les …
INGREDIENTS (pour 2 personnes) escalopes de poulet/dinde : 2 Sucrine : 2 coeurs 2 gousses d’ail Huile d’olive : 1,5 CS Tomates séchées confites : 4/5 Ciboulette : quelques brins Sel Poivre INSTRUCTIONS Portez à ébullition 1L d’eau dans une casserole avec les cubes de …
INGREDIENTS (pour 4 personnes) Quinoa : 250g Oignon : 1 Huile d”olive : 1 CS Chèvre frais : 125g Roquette : 150g Noisettes : 16 Cubes Bio Knorr : 2 Sel Poivre INSTRUCTIONS Portez à ébullition 1L d’eau dans une casserole avec les cubes de …